まだまだ、いける!
はい!おはようございます
ほぼっていうか~全然野ざらし畑に久しぶりに降臨!!
わぁ綺麗!まるで南国の花のよう
そう、沖縄でみたことがあるわ
っていうことで、こちらの花は、どなたでしょう?
ちっちっちっち...♪ はい!そこのあなた!
正解は、オクラの花です
昔ながらの毛が生えている品種を植えました
食べ方は、茹でて刻むか天ぷらが主ですね
お蕎麦や素麺の具としてこの夏は出番が多かったとおもいます
こちらも少し硬めに茹でて、そのままの形(天麩羅)、
刻んで(和え物とか)冷凍保存できますよ
0コメント